7 Отдельные версии ореола-хало вокруг Филиппин
Когда это касается ледяных десертов Pinoy, ничто не может конкурировать с популярностью Halo-Halo. Буквально переводится как «Mix-Mix», это летнее лакомство представляет собой комбинацию шведского стола сладких ингредиентов, увенчанных бритым льдом, который вам нужно смешать.
Его корни можно проследить до Японского Какигори, десерта, состоящего из бритого льда, красной фасоли и ароматизированного сиропа. Несмотря на свое иностранное происхождение, филиппинцы приняли, заново изобрели и сделали его самостоятельно, чтобы соответствовать нашему вкусу.
У всех нас, вероятно, есть свои фавориты по соседству. Но некоторые заведения поднимают гало-гало на следующий уровень, давая себе свой собственный, отчетливый вращение. Вот несколько необычных ореола-хало вокруг Филиппин, которые стоит попробовать.
Что освещено в этом руководстве?
Острый ореол-хало
Wintermelon Halo-Halo
Pastillas Halo-Halo
Knickerbocker
Ice Buko Halo-Halo
Дуриан Олао-Хало
Жареный гало-холо
Больше предложений на YouTube ⬇ Сообщаются:
Острый ореол-хало
Расположение: Сан -Пабло Сити, Лагуна
Обслуживается: гало-гало Бена
У этого гало-хало подслащили сабу (банановые), макапуно и белую пюре, похороненные на специальном мороженое, а затем увенчаны Убе, Лече Флан и Лангкой. Но необычный ингредиент, добавленный к одному из их вариантов ореола-гало, называемого пряным зимним сезоном Halo-Halo-чили. Halo-Halo Бена также подает соленый летний ореол-гало с соленым яйцом на вершине.
Адрес: главный магазин в BRGY. Национальное шоссе, Сан -Пабло Сити, Лагуна. Но он разветвлялся в нескольких городах в Метро Маниле и других провинциях Лусона.
Цена: PHP 110-115
Wintermelon Halo-Halo
Расположение: Лагуна
Подается: Aling Taleng’s Halo-Halo
В то время как у другого Halo-Halo есть куча ингредиентов, у Алинг Талленга есть только шесть. Их гало-хало имеет красную фасоль мунг, белую фасоль, UBE, Macapuno и то, что делает его уникальным, подслащенным кундолом или Wintermelon. Для их начинки, вместо типичного лече -фланга, они используют подслащенную шиповую ng niyog (рост, который прорастает внутри кокоса, когда он созревает).
Они делали сердца и животики заполненными из -за 1933 года.
Адрес: 169 General Luna Street, Pagsanjan, Laguna
Цена: PHP135
Pastillas Halo-Halo
Расположение: Пампанга
Подается: Halo-Halo Kabigting
Их версия Halo-Halo имеет только три ингредиента: пюре из почек, кремовая кукуруза и молоко из молока Карабао на местном уровне, называемых «галайей» (кроме льда и молока, конечно). Это звучит просто, но этого, конечно, не хватает с лучшими ароматами. Его рост от небольшой кариндерии в Пампанге до уважаемого имени с несколькими ветвями в Пампанге и одной в Кесон-Сити является свидетельством того, как сильно люди любят этот легкий, но вкусный рецепт.
Адрес: Главный филиал вдоль улицы J M Espino, Arayat, Pampanga. Но вы также найдете в Bago Bantay и Banawe, Quezon City и Concepcion Dos, Marikina City.
Цена: PHP110
Knickerbocker
Расположение: город Замбоанга
Подается: Hacienda de Palmeras Hotel and Restaurant
Можно утверждать, что это не гало-гало, но это, безусловно, похоже. Knickerbocker, нарицательное имя в городе Замбоанга, представляет собой смесь желе, свежих фруктов и сгущенного молока, покрытого клубничным мороженым. Это более плодотворная, более здоровая версия типичной гало-хало. Некоторые туристы идут в отеле и ресторане Hacienda de Palmeras, но вы также можете найти его в Paseo del Mar.
Адрес: Пасео -дель -Мар, Улдера Вальдероза, Зона IV, город Замбоанга
Ice Buko Halo-Halo
Расположение: Батангас
Подается: Casa Rap
В отличие от типичного гало-хало, который мы видим на улицах или в городских ресторанах, у этого гало-гало не было много ингредиентов. За те несколько раз, когда наша команда пробовала это, у нее было всего три основных ингредиента – Макапуно, Пинипиг и Лече Флан. И да, молоко, конечно.
Но вместо простого льда они используют кокосовый шербет и смесь молока. Я не знаю, что это такое именно, но на вкус он на вкус как ледяной буко (вы знаете, замороженные угощения, проданные на улицах), и, вероятно, поэтому нам это понравилось. Итак, мы называем это Ice Buko Halo-Halo. Хаха.
Несмотря на свою простоту, он получает похвалу от тех, кто попробовал это, и заставляет их захотеть вернуться, чтобы получить больше.
Адрес: 90, 4227, президент Хосе П. Лорел Хви, Сан -Хосе, Батангас
Цена: PHP100
Дуриан Олао-Хало
Расположение: город Давао
Подается: Halo-Halo Алинг Фопинг
Aling Foping’s-популярное место Halo-Halo в Давао. Поскольку Durian является известным продуктом Davao, они включили его в свою версию Halo-Halo. Они используют Durian Jam и Durian мороженое, а также пинопиг и Ната де Коко в качестве ингредиентов. Это хорошая альтернатива для людей, которые хотят попробовать дуриан, но не хотят пробовать свежие фрукты из -за его популярного запаха.
Адрес: Матина Городская площадь, город Давао. Но в нем также есть филиалы в выборе еды Abreeza Mall, Sma Lanang’s Sky Garden, Boxed Up, а также природном парке Eden и Resort.
Цена: PHP85-105
Жареный гало-холо
Местоположение: La Union
Обслуживается: Halo-Halo de Iloko
Это, безусловно, другой вращение в этом летнем угощении Пиной. ЭтоИмеет липкий рис, подслащенная саба, йемная пандан и UBE, среди прочих, обернутые в обертку Lumpia и жареные. Он подается с короной мороженого UBE, кукурузных хлопьев и вишни.
Halo-Halo de Iloko также предоставляет другие виды гало-гало, ближе к традиционной, ледяной форме, но все еще имеет отчетливый талант, как Buko Halo-Halo.
Адрес: Zandueta St, Сан -Фернандо, La Union
Цена: Php 150
2020 • 4 • 15
Больше предложений на YouTube ⬇
Похожие сообщения:
Тамилок в Кинабухах: где поесть в Пуэрто -Принесе, Палаван
Страна Манокан: где съесть курицу в городе Баколод, Филиппины
Фруктовый коктейль и закуска Джона: где поесть в Боракай, Филиппины
Кайнань Са Далампасиган: где поесть в Насугбу, Батангас
Рынок Табо-Ан: где купить Danggit в городе Себу, Филиппины
Behol Bee Farm: блюдо из пчелиной столовой на острове Панглао
10 приложений для доставки продуктовых магазинов и доставки продуктов питания на Филиппинах
10 легких рецептов каканина, чтобы попробовать дома